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| AOP Luberon Rosé - cuvée VOUS 2023 |
Vinification: Vendanges nocturnes, cépages vinifiés séparément, 3 heures de macération pelliculaire à froid, pressurage direct, fermentation dans des cuves inox thermo-régulées durant 21 jours.
Dégustation: Jolie robe saumonée limpide. Nez fin mêlant des notes de fruits rouges, pêche de vigne et notes gourmandes de pâte de coing. Bouche fraîche et équilibrée, sur le fruit. Belle persistance aromatique.
Médaille d'or au concours Les Féminalises |
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