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| Sancerre blanc Cuvée Colette 2023 |
| - Sélection parcellaire d'une pente très bien exposée (plein sud)- Raisins récoltés surmaturés- Elevage en cuve et remontage régulier des lies- Garde : 4 à 6 ans- Gastronomie : poëlée de coquilles St Jacques, foie gras, blanquette de veau...- Sancerre atypique aux arômes de fruits exotiques accompagné d'une belle longueur aromatique et une douce rondeur en bouche. |
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