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| Coteaux-du-Giennois Blanc 2024 - Domaine RP |
Histoire: Implanté sur le vignoble en 1991, le Sauvignon exprime son potentiel sur un sol atypique argilo-siliceux en surface et calcaires en sous-sol.
Cépage: Sauvignon Blanc
Terroir: Terres Calcaires & Argilo-siliceux
Vinification: Fermentation en cuves inox à basses températures 12 à 16°C. Elevage sur lies fines.
Dégustation: Vin fruité, gourmand aux notes de fleurs blanches. Ce vin est riche en arômes qui mêlent la suavité du fruit à un minéral qui donne un vin très agréable et frais, léger et de grande qualité.
Accompagnement: Crustacés(Huîtres) - Apéritifs - Charcuteries.
Vieillissement: 2 à 5 ans selon Millésimes. Servir à 12°C.
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