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Domaine CIROTTE
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Appel non surtaxé
Sancerre Blanc 'Caillottes ' 2019
16,00 € TTC
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Description du produit :
Cépage : Sauvignon.

Sol : Argilo calcaire dit : "Caillottes" (Terre très pierreuse et calcaire).

Vinification : 70 % en cuve et 30 % en fût d'acacia de 500 L.

Sancerre aux arômes de citron confit, agrumes, fleur d'acacia.
Bouche ciselée et minérale, attaque franche.

Dégustation avec des Noix de Saint Jacques à la crème, brochet au beurre blanc.
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